苹果酱的做法不必柠檬

　　 本身正在家做苹果酱许众人弗成爱加柠檬，柠檬除了奶提味尚有防腐的效率，那么不加柠檬的苹果酱如何做才好吃呢？此日这款用凤梨取代柠檬做的苹果酱滋味超等棒，下面就教民众奈何熬苹果酱不要柠檬相似很适口的秘诀。

　　 食材明细：

　　 苹果3颗约750g、冰糖300g、凤梨一个约600g、

　　 不必柠檬的苹果酱做法：

　　 1、预备全数食材苹果3个，凤梨一个

　　 2、苹果洗净削皮去籽，凤梨洗净去皮，两者皆切小丁状或薄片状。

　　 3、将苹果与凤梨放入锅中，到场冰糖。

　　 4、搅拌至冰糖熔化。

　　 5、放上炉具，开中小火煮滚。

　　 6、煮滚后会有浮末涌现，可能将其捞除，下面是大约煮15分钟时的图片。

　　 7、持续煮约30分钟，已出手变浓稠，改小火。这是煮30分钟时的图片。

　　 8、再续煮约15分钟(约共煮45分钟)，至浓厚约9分干熟透即可。(熬煮流程中需合时搅拌)。

　　 9、备瓶子(玻璃瓶事先热水烧煮5-10分钟灭菌后烘干)，待凉装罐，放冷藏。或煮好趁热装瓶，封盖倒放，未开封前可放室温，开封后放冷藏。

　　 10、食用：A.可夹吐司或面包。B.取凤梨苹果酱泡冷热开水饮用。C.拌优格食用。D.做果冻、面包、蛋糕、派塔等西点等都好坏常好吃的。

　　 制品图：

苹果酱创制秘诀：

　　 1、趁热倒放的方针：可使瓶内成真空形态及瓶口灭菌，可拉长存在的年光。(宛若市售的真空包装)，但倘若经开封，就要放冷藏。

　　 2、若可爱较酸的口胃，可于环节8.起锅前到场0.5颗的柠檬汁，再煮滚即可。