现正在气象渐冷,这个工夫需求补一补身体,众吃少少暖身的美食,让身体获得保暖,本日这道花生茴香炖牛肉便是一道很好的补益美食,三种食材都是很好的保暖食材,搭配正在一同炖成的这道美食看待身体虚亏的同伴们来说有着很大的补益影响,很适合脾虚、身体虚亏,冷天时会产生手冷脚冷的同伴们食用。
花生茴香炖牛肉的做法教程:
1、花生提前用水泡发4小时。
2、黄牛肉切成小块,葱切段,姜切片备用。
3、企图少少小茴香。
4、黄牛肉冷水入锅煮出血沫后捞出洗去血沫。
5、洗好的黄牛肉再次放入煮锅里,出席一大碗水煮沸。
6、把煮沸的黄牛肉倒入电炖锅里,放入泡好的花生。
7、放入洗好的小茴香。
8、放入葱段姜片。
9、采选肉类功用让电炖锅开首任务。
10、电炖锅解散任务后放入适量盐、少许味精和生抽即可食用。
制品图:
花生茴香炖牛肉的甘旨小秘诀:
1、小茴香可以有泥沙,要洗洗再放入。
2、炖汤时只加去腥的葱、姜作料,盐等调味品要食用前出席,云云才具依旧汤品的味醇、清鲜的口感。
花生茴香炖牛肉的食材养分价格:
1、黄牛肉含有人体所需的各样氨基酸、卵白质和维生素,它有着补气益血,强筋壮骨的的影响。
2、黄牛肉适合久病体虚、昆玉寒冬、腰膝酸软的同伴们食用。
3、茴香有着养肝肾,暖胃气,健脾养胃的影响。
4、花生有着健脾养胃,养血补气,润肺止咳化痰的成就。
花生茴香炖牛肉的做法先容到这里就解散了,热爱的同伴可能试着做一下,现正在气象渐冷,需求吃少少东西暖暖身体,这道花生茴香炖牛肉便是一道很适合秋季食用的美食哦。
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