筒子骨冬瓜汤的做法

　　 筒子骨冬瓜汤的做法非凡轻易小火煮两个小时就能够食用了。冬瓜具有抗衰老的效力，糖转化为热量，而稳定成脂肪。因而筒子骨冬瓜汤是正正在减肥瘦身的诤友最好采取。

　　 筒子骨冬瓜汤的做法：

　　 1、将冬瓜切好备用，将筒子骨洗净，放入开水中去除血水，然后用温水洗净去除杂质。

　　 2、将洗净的筒子骨放入汤锅中，插足适量的水

　　 3、生姜，葱当然是必不行少的，同时放入汤锅中

　　 4、用小火炖约一个半小时，去除浮油，汤水入味。

　　 5、接着放入切好的冬瓜，增添盐，味精等调味品。同时依一面丁味和品格，亦可插足莲子，枸杞，野山菌等质料，我这里加了些菇，用温火再炖约半个小时即可。

　　 制品图：

筒子骨冬瓜汤怎样做：

　　 1、大骨头(要选猪骨头的，要两端大，中心小的那种，不要双方是扁扁的，那样的没骨髓、然后即是如果要注意不要采取肉太众的);

　　 2、砂锅一次性放足水，半途假若实正在要加水，只可加热水，不然砂锅会爆裂。

　　 3、炖汤只用腿骨，的确凭据本身喜爱来。

　　 筒子骨冬瓜汤的成效：

　　 冬瓜：

　　 1、冬瓜有抗衰老的效力，久食可维系皮肤皎洁如玉，润泽润滑、并可维系形体健美。传闻，日本皇后美智子即是用冬瓜来美容美颜的。

　　 2、冬瓜有优良的清热解暑成效。夏令众吃些冬瓜，不只解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，因而是慢性肾盐水肿、养分不良性水肿、妊妇水肿的消肿佳品。

　　 3、冬瓜含有众种维生素和人体必须的微量元素，可调动人体的代谢均衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，使人食量裁汰，促使体内淀粉、糖转化为热量，而稳定成脂肪。于是，冬瓜是肥胖者的理念蔬菜。

　　 猪骨：

　　 猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补性格、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的成效。儿童时时喝骨头汤，能实时添加人体所必须的骨胶原等物质，巩固骨髓制血效用，有助于骨骼的孕育发育，成人喝可延缓衰老。

　　 美食禁忌：

　　 伤风发烧时间忌食，急性肠道炎传染者忌食猪骨。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可到达很好的食疗功效。

　　 适口的冬瓜筒子骨头汤究竟搞定了!，每晚睡前喝碗冬瓜筒子骨汤，养分又强壮!呵呵!