咖喱奶油南瓜汤的做法

　　 秋天到了，散场四处都卖南瓜的，金黄的老南瓜口感独特软糯，咱们做了这个南瓜汤连合印度咖喱粉和椰奶，喝起来芬芳香甜顺口，独特适合秋天这个干燥的时令食用。

　　 食材明细：

　　 椰子油1大汤匙、红葱头2粒、蒜头2粒、奶油南瓜1粒、盐适量、黑胡椒适量、咖哩粉1又1/2大汤匙、肉桂粉1/4小汤匙、椰奶415mL、高汤500mL、蒜头辣椒酱1-2小汤匙

　　 粉饰：

　　 烤南瓜籽适量、青翠适量

　　 咖喱奶油南瓜汤的做法：

　　 1、把蒜头和红葱头切细。蒜头辣椒酱捣碎(这个可加可不加)不吃的辣的人不消加。

　　 2、锅子加热，放入椰子油，蒜头和红葱头炒香

　　 3、插足咖哩粉，肉桂粉，盐和黑胡椒，炒至香味出来

　　 4、插足椰奶和高汤。这个工夫爱好吃辣的同伙能够插足蒜头辣椒酱。

　　 5、放入奶油南瓜煮到熟透。用手持搅拌器把奶油南瓜打碎。爱好喝浓一点的同伙能够煮久一点，把汤煮浓。

　　 6、洒上烤南瓜籽和青翠修饰一下就能够上桌了，外形仍然对比顺心的。

　　 制品图：