微笑饼干怎么做

　　 这款心型的微笑饼干就是随便用面粉和黄油做一道普通饼干，只是形状上面用心型小模具刻成了型，然后用一根牙签做了上笑脸，小宝宝非常喜欢这种饼干，家里有孩子的不防试做一下这款甜蜜的微笑饼干。

　　 微笑饼干原料明细：

　　 黄油20克、素油30克、香草酒几滴、盐一点、糖粉30克、全蛋1个、奶粉20克、低粉130克

　　 微笑饼干的做法：

　　 1、将所有的原料称重准备好，将黄油、素油、盐、糖粉和香草酒放入盆中，用手抽搅打均匀;

　　 2、加入全蛋液继续搅打至液体发白后，将过筛的奶粉和低粉加入其中;

　　

　　 3、用橡皮刮刀翻拌成团后，盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时左右;

　　 4、将面团从冰箱中取出，将其擀开成片状，用饼干模具切割成小饼干生坯，将生坯摆入烤盘中;

　　 5、用牙签的平头在饼干生坯上压出三个半圆形，这样饼干生坯就完成了;

　　

　　 6、将烤盘放入已经预热好的烤箱中层，170度烤制17分钟;

　　 7、烤制完成，取出烤盘，将饼干移至烤网上自然晾凉后，放入密封容器中保存;

　　 成品图：

　　

　　 这款微笑饼干小饼干香脆好吃，奶香味儿浓郁，适合大一点的宝宝。

　　 将大部分黄油换成了素油，饼干的口感相对脆一点，不是太腻口，很清爽。

　　 饼干的形状各人所喜，上面的眼睛和嘴可有可无，也可以换成你喜欢的其它花纹。