100%纯滴鸡精的做法

   这一款百分百纯滴鸡精是专门为准备怀孕的妈妈而准备的,没有加任何调料,把一整只鸡的精华浓缩成的鸡精,也没加半滴水的纯天然。

   100%纯滴鸡精的做法:

   1、内锅中放入一些中药材(可加可不加),垫个架子。

   2、我直接买costco的电宰土鸡,回家再清洗干净,去除油脂部分和内脏之类的东西。

   3、处理好的鸡放在架子上。

   4、外锅用两杯水蒸熟,再闷个10分钟。

   5、蒸熟的鸡可以配酱油蒜头辣椒沾着吃,超好吃唷~

   6、过滤好的鸡精冷却冷藏,冰凉后就会油水分层,轻轻的把上层的鸡油刮除。 (鸡油可以留下运用)

   7、鸡精可以稍微加热(温凉温凉)就可以分装好,冷冻保存。

   成品图:

  

   100%纯滴鸡精制作技巧:

   1、约可做出150ccx4块+50cc=650cc的滴鸡精。

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