醋爆蓟丝的做法及功能介绍

温馨提示:这篇文章已超过444天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!

   鲜香四溢,清爽酸辣,回味甘甜。洋蓟所含类黄酮、苦味素,这些疗效物质都有辅助洋蓟酸保护肝脏和促进肝脏排毒的功能。而黄酮类化合物具有有益的生理效应,对恶性细胞有相当功效。

   制作步骤

   1、新鲜洋蓟切丝(浸泡于淡盐水中)待用;

   2、炒锅中倒入少许食用油,煸炒香干辣椒;

   3、洋蓟丝滤水后,入锅加少许盐,爆炒片刻;

   4、再加入少许鸡精,食醋适量,翻炒几下装盘即可;

文章版权声明:除非注明,否则均为我爱美食吧原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

发表评论

快捷回复: 表情:
验证码
评论列表 (暂无评论,225人围观)

还没有评论,来说两句吧...