韭黄木耳炒鸡丝是一道相称钟疾炒家常菜,即能让你吃的养分鲜味又瘦身的效率,韭黄口感柔软,味道喜悦, 与鲜嫩的鸡肉丝搭配,再有那脆脆的木耳丝, 真的很好吃, 闭节是众吃不胖, 只需相称钟, 就能让这道鲜味的瘦身好菜端上餐桌了。
韭黄木耳炒鸡丝的做法:
1、绸缪好原质料;
2、鸡脯肉切成丝, 列入适量盐、淀粉、料酒和生抽;
3、拌匀称腌制一下;
4、烧热锅,放入适量的油, 下入鸡肉丝;
5、煸炒鸡肉丝直至其变色;
6、倒入韭菜翻炒;
7、再列入黑木耳丝翻炒;
8、出锅前列入盐调味,翻炒匀称即可;
9、盛入盘中。
制品图:
韭黄的养分效用:
韭黄的养分丰厚, 富含卵白质、矿物质和众种维生素等, 具有具有驱寒散瘀,巩固体力效率,并能增加食欲等效率。 韭黄中含有大方的伙食纤维, 可鼓励排便,因而具有减肥瘦身的效率。而对待对待男性来说,众吃韭黄能养肝健胃补肾温阳。 而搭配的黑木耳, 也含有大方的伙食纤维, 照旧血管清道夫, 能算帐肠道有用排毒进一步到达减肥的方针; 鸡脯肉的高卵白低脂肪, 也让这道菜养分鲜味的同时又能瘦身。
韭黄木耳炒鸡丝原来是一道很单纯的疾炒菜, 不必相称钟,留神提前将鸡脯肉丝列入盐等调味腌制一下; 先炒鸡肉, 肉丝变色后就能够列入其它配菜翻炒,终末列入盐调味即可。
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