地方特色

　　 东北菜酱烧茄子和南方不同，主要是东北大酱的口感制作工艺与南方的黄豆酱并不相同，我爱美食吧介绍一道用东北大酱做的“酱烧茄子”，制作前先将茄子用盐腌制出水分，包裹上淀粉，用油煎一下，然后配上东北大酱调味...

　　 今天我们为大家介绍一道非常具有日本特色的咖喱豆干炒时蔬，这个菜做出来最主要是颜色特别鲜美，各种各样的色泽搭配在一起营养也是相当丰富的。 　　 特别咖喱做调料就但味道鲜美，而且它所含...

　　 今天给大家介绍一款来自己马来西亚的特色小吃：马来糕，这个小吃在中国的做法稍有不同，所以也有人叫做马拉糕 　　 马来糕是马来西亚、新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫马来糕，后来传...

　　 单县羊肉汤起始于清嘉庆年间，已有200多年的历史，在中华名吃菜谱上，以汤入谱的只有山东单县羊肉汤，被国人称为天下第一汤。 　　 百年单县羊肉汤汁浓色白，晶洁似乳，质地纯净，鲜洁爽口...

　　 正宗四川凉面的绝密调料有20多种，而且做法也很有讲究，四川凉面麻辣鲜香爽口的感觉，确实可刺激人的味蕾。在家制作的四川凉面总没有在四川店里的面好吃，自己如何也做不出那股鲜香麻辣的味道。今天，就把我数年...

　　 蜂蜜蒸蛋糕是一款作法超简单，快速又好吃的蒸蛋糕，很适合拿来当早餐享用，这款蛋糕肉质松软、膨松、细腻的口感，让你吃了还想在吃。 　　 蜂蜜蒸蛋糕的做法： 　　 1、...

　　 咸酸梅是潮汕的特色小吃，在潮汕当地还有个非常有名的马鱼友非常受欢迎，现在我们就用潮汕的咸酸梅和马友鱼一起做一道当地特色小吃潮汕酸梅蒸马友鱼，做法非常简单，只需8分钟就蒸熟了。 　　...

　　 熏鱼是上海最有名的小吃，其它地方也有熏鱼各式各样的做法，可是上海的最快为正宗。我爱美食吧现在把正宗的上海熏鱼如何制作的方法教给大家。 　　 正宗上海熏鱼的做法图解：...

　　 台湾的洛神花蜜饯口感酸酸甜甜非常好吃，用新鲜的洛神花做，酸脆口感让你一吃就爱上它，今天我们把有着天然红宝石之称的洛神花，做成蜜饯让你吃过后就会爱上它。 　　 洛神花蜜饯的做法：...

　　 说起臭豆腐大多人想到都是湖南臭豆腐，其实在台湾臭豆腐也是特别出名的，最好吃的要属麻辣臭豆腐，而且制作时也会加许多配菜，当然都不会影响臭豆腐本身的鲜美味道，我爱美食吧下面把台湾常见的麻辣臭豆腐制作方法...

　　 糯米包油条也叫糍饭团是一道荆州一带有名的早点，做法是把刚出锅的粘软香浓的糯米铺成片，再放上肉松、香脆的油条以及腌菜、榨菜等个人喜欢的配菜，然后卷起来，整形，做成白白胖胖的糯米卷。吃法有两种，一是切开...